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問(wèn):你們公司的蔬菜肉類(lèi)是怎么儲存的?質(zhì)量有保障嗎?

我們公司拋棄陳舊的傳統倉庫儲存模式,堅持采用[零庫存]方針!零庫存方針就是:在凌晨1點(diǎn)之后,所有蔬菜瓜果鮮肉等農副產(chǎn)品由供應商和基地陸續配送進(jìn)倉入庫,而在清晨8點(diǎn)之前,所有產(chǎn)品將被及時(shí)送往廣大客戶(hù)手中,滿(mǎn)滿(mǎn)的倉庫幾個(gè)小時(shí)內必被運出一空,不留庫存。

這樣明顯要多付出很多的人力物力,增加成本,但卻保證了產(chǎn)品最高品質(zhì)和新鮮度。雖然在這短短時(shí)間內完成這些流程的煩瑣無(wú)以言表,但我們卻省去了以往租用大型倉庫的成本,最主要的是“零庫存”方針帶來(lái)產(chǎn)品的新鮮度,取得了廣大客戶(hù)多年來(lái)的無(wú)比信賴(lài)與支持,這更是一筆無(wú)價(jià)資產(chǎn)。

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